Ngày 27/10/2026, UBND xã An Minh tổ chức điểm cầu tham dự Hội nghị triển khai các luật được Quốc hội khóa XVI thông qua tại Kỳ họp thứ Nhất với UBND tỉnh. Hội nghị do Phó Giám đốc Sở Tư pháp Nguyễn Ngọc Dư thừa ủy quyền UBND tỉnh chủ trì và được kết nối trực tuyến từ điểm cầu cấp tỉnh đến 102 xã, phường, đặc khu trên địa bàn tỉnh. Tại điểm cầu xã An Minh, đồng chí Trương Thị Như Ngọc, Ủy viên Ban Thường vụ Đảng ủy, Phó Chủ tịch UBND xã, chủ trì hội nghị.